Archivo por meses: Nov PM


Hace un par de días llegó Nicolás de nuevo a nuestra casa. Ha trabajado duro en la recolección de la castaña…. Nos cuenta cómo en su trabajo y diariamente ha movido toneladas de castañas de la mejor calidad, la mayoría de ellas para exportarlas a países de Europa. La campaña ha finalizado, y ahora de nuevo, regresa a casa, a la espera de algún otro trabajo. Pero mientras llega, se ha metido de lleno en el molino, comenzando así la nueva temporada del aceite en nuestra casa. Para hacerlo, Antonio trabajador del Centro especial de Empleo, se ha prestado durante algunos días a enseñarlo, ya que él personalmente no podrá trabajar hasta que no finalice su baja laboral, por la operación reciente de hombro a la que se ha sometido con éxito. Poco a poco se va conociendo nuestro proyecto, el año pasado se molieron casi 4.000 kg de aceitunas todas ellas ecológicas y traídas de diferentes rincones de la provincia de Málaga. Y luego aquí, son tratadas con mimo y delicadeza en un proceso artesano y único. Una vez obtenido el aceite, se hacen dos partes iguales: una para los propietarios de la aceituna y otra para la casa. Un […]

El aceite y la ayuda mutua


Llevamos cerca de tres meses en la rehabilitación de la sala. ¡¡¡¡Es normal!!!!…. son más de cien metros cuadrados. Todos los talleres al unísono han estado trabajando para realizar los diferentes trabajos que se han precisado: -Trabajos de albañilería, por cierto…. Bastante duros, para quitar todo el cableado de superficie del techo e introducirlo en rebolas que se han realizado por toda la parte superior de las paredes. -Trabajos de electricidad, para sustituir el cableado por uno nuevo libre de alógenos, además de colocar cuadros de luz con nuevos diferenciales, luces de emergencia, enchufes repartidos por toda la sala y nuevos puntos de luz con sus llaves correspondientes. Así mismo se han sustituido la luz industrial que se encontraba en el techo por luces de led y de bajo consumo, para darle a la sala un ambiente cálido además del consiguiente ahorro energético. -Trabajos de forja, para hacer dos preciosas puertas con terminación circular y cristalería, que van ubicadas en los dos accesos de la sala, para evitar las corrientes de aire y frío, que hasta ahora tenía la sala. -Trabajos de cerámica: se han diseñado y realizado apliques de cerámica que se han colocado estratégicamente por las paredes para […]

El efecto mariposa